Joseph Bologne de Saint-George
Joseph Bologne de Saint-George, plus connu sous les pseudonymes de « Chevalier de Saint-George » ou « Saint-George », né en 1745 à l'Habitation-Sucrerie Clairefontaine, à Baillif, (Guadeloupe) et mort le 9 juin 1799 à Paris, est un compositeur, escrimeur et musicien français sous les règnes de Louis XV et Louis XVI.
